Sentierone nell’ambito del Mercato dei Mercati e Biodomenica
LABORATORIO
Ore: 10.30 – 12.00
Parliamo del PANE nell’ambito del programma di filiera “QUIVICINO” di ASPAN che permette di panificare con farina di grano bergamasco e lombardo. Un progetto caratterizzato dalla sostenibilità ambientale, economica, sociale e culturale. Alla fine ci sarà una piccola degustazione.
Organizzato da: ASPAN – Associazione Panificatori della Provincia di Bergamo. Adatto a Cittadini consumatori
